El Malpaís de Güímar, un jardín en la lava del volcán
En el sureste de Tenerife se encuentra un lugar de gran valor para el patrimonio natural de Canarias: el Malpaís de Güímar, situado en la costa del valle de mismo nombre. Constituye una armoniosa coexistencia entre la áspera geología volcánica y un tipo de vegetación singular adaptado a vivir en condiciones adversas. Empecemos por explicar que es un malpaís. En Canarias denominamos así a las coladas de lava; seguramente debido a las dificultades del terreno para la actividad humana, para el tránsito por ellos, para el aprovechamiento ganadero y la imposibilidad de su uso agrícola. Las plantas silvestres que albergan,…